安心・安全 宮崎県産はちみつ
ブログ
  • HOME »
  • ブログ »
  • 日記

日記

イチゴがメチャ甘い!

今年も一部の蜂たちはイチゴの交配の仕事へと出掛 けています。昨年中は気温が高過ぎた為にイチゴの 糖度の乗りが悪く生産者の方々を悩ませていました が、やっとこの時期にきて寒さが増し、美味しいイ チゴを出荷出来るようになった …

12月に菜の花

今年は養蜂を始めてから最も気象に異常を感じた年でした。 養蜂業だけでなく農作物が受けた影響はかなり大きなもの でした(まだ現在進行系ですけれど・・・) 大スズメバチに関しては拍子抜けするほどに蜂場への飛来が 少ない年でし …

ボケ桜咲く

宮崎県では11月に入っても日中の気温が 20℃を超えて汗ばむような日が続きました。 ここ数年は毎年の出来事になっているよう にも思うのですが今年もボケ桜が咲きました。

梅雨に入りました。

梅雨に入り今年の採蜜も終わりです。終わってみれば不作の年 となりました。救いといえば2年続けて山桜のハチミツが採れ た事と珍しくクローバーのハチミツが採れた事ですかねぇ・・・ 梅雨の晴れ間となった6月15.16日はカンカ …

咲くには咲いているけれど・・・

菜の花が満開に咲いてる様子を撮影はしてみましたけれど今年は 全体的にみれば花が少ない・・・と感じた通りに苦戦の年となりました。 昨年は撮影が出来なかった山桜・・・本来なら山桜が散り始めた頃に咲くはずのソメイヨシノ桜が時 …

職務質問・・・?

ある蜂場で作業を終えて帰ろうと車に乗りこんだら前方から 一人の若い警察官が近づいて来ました。 「こんな所で何をされていたんですか?」・・・どうも不審 者と思われたみたいだ。 「草むらの中に長い時間車を駐めて何をされている …

今年も・・・

ついに集団でやって来ました。永遠の宿敵、大スズメ蜂軍団。 今年も多そうな感じです。 ホバーリングしながら様子を伺う大スズメ蜂と、これを迎え撃つミツバチ部隊。 捕獲器に入った大スズメ蜂を取り囲み蒸し殺し状態に持ち込むミツバ …

二足の草鞋

久し振りの更新になります。 と言うのも藤澤養蜂場は精米業も営んでいます。春の採蜜が終わると お米の受け入れ準備に入ります。早期水稲宮崎コシヒカリの乾燥から 玄米出荷が主な仕事になります。今年はお米も豊作の年となりました。 …

29年度の採蜜も終わり

良く晴れた日に蜜を搾る為の遠心分離器もキレイに洗っ て片付けました。今年の採蜜も終わりです。終わってみ れば2年続いた不作を埋め合わせるかのような豊作の年 となりました。これからは大スズメ蜂の対策、エサ切れ の管理や冬越 …

栗の花が満開

レンゲが終わりセンダン・ハゼと続いて今は栗の花が満開です。 宮崎の山中には野生する栗の木が数多く有ります。 人の手がかかっていない(完全無農薬)だからいいんです。 木の蜜特有のクセ(エグ味?)は有りますが綺麗で美味しいハ …

« 1 2 3 »

カテゴリー

PAGETOP